Как вырастить дома молодой чеснок?

Рассказываем, как выращивать на окне зеленые ароматные стрелки чеснока, которые можно добавлять и к салатам, и к мясу, и к картофелю, и к супам.

Как вырастить дома молодой чеснок?

Зеленые стрелки чеснока хороши тем, что они не такие острые, как чесночная головка, зато очень ароматные и полезные. И если вы не любите сильно выраженный вкус чеснока, они подойдут как нельзя лучше.

Как вырастить дома молодой чеснок?

kcet.org

Кстати: В зеленом пере чеснока больше фитонцидов, чем в его головке. А известно, что фитондицы — борцы с болезнетворными бактериями и грибками. Так что если вы выращиваете на окне чеснок, вы еще и обеззараживаете комнату.

Все, что вам нужно будет сделать, следовать этой небольшой инструкции

Как вырастить дома молодой чеснок?

  1. Разделите чесночную головку на зубчики и воткните их в плодородный грунт на глубину 2−3 см. Расстояние между зубчиками — от 1 см. Почва должна быть хорошо увлажненной.
  2. Убедитесь, что острый кончик зубчика смотрит вверх.
  3. Поставьте горшок на окно на южную сторону. Если окна не выходят на юг, придеться пользоваться подсветкой (яркой лампой дневного света).
  4. Не забывайте про полив водой комнатной температуры. Не лейте слишком много воды, влаги требуется в меру.
  5. Зеленые перья появятся через 2−3 недели. Срезайте их ножницами, а когда появятся стрелки — убирайте их тоже.

Как вырастить дома молодой чеснок?

Читайте также:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: